Benvenuto du er ikke logget ind

Sammensæt din personlige pizza nedenfor

… prisen er KUN 79 kr. (uanset antal toppings). Kun afhentning i butik.

Din pizzabund
Dit kød
Dine grøntsager m.m.
Diverse
Vælg en favorit (… og tilpas efter din smag)
Svært ved at beslutte dig (...de dage har vi alle), så lad dig inspirere af vores favorit-pizzaer. Alle pizzaer kan ændres efter dine ønsker, uden at det koster ekstra.
Margherita
Pizzaiolos plejer at sige, at kvaliteten af et pizzeria bør måles på stedets evne til at lave en ordentlig margherita. Vi er enige ... og lader dig være dommer.
Tomatsauce | Frisk mozzarella-ost | Basilikum | Havsalt | Olivenolie
Pepperoni
Verdens mest populære pizzatopping er selvfølgelig blandt vores favoritter. Husk, at vi benytter italiensk “salami picante”. Glæd dig til at smage forskellen!
Tomatsauce | Frisk mozzarella-ost | Pikant salami | Oregano
Say cheese
Også kendt under navnet “quattro formaggi” ... altså fire forskellige oste. Vi har fortolket på denne klassiker og benytter ricotta. Overvej at supplere med “salami trøffel”. MUMS!
Tomatsauce | Frisk mozzarella-ost | Gorgonzola | Parmesan | Ricotta
Go green (vegetar)
Denne vegetarpizza bør smages af alle ... også dig, der spiser kød. Husk, at vores grøntsager aldrig har været frosne, og det kan tydeligt smages!
Tomatsauce | Frisk mozzarella-ost | Aubergine | Peberfrugt | Rucola | Pinjekerner
Spice me up (Diavola)
Også kendt som diavola. Vi har kombineret vores stærkeste toppings med chilli “styrke 3”, ca. 30.000 SHU (leveres særskilt). Kan ændres til “styrke 4” med 1.050.000 SHU!!!!
Tomatsauce | Frisk mozzarella-ost | Pikant salami | Løg | Nduja (chili creme)
Protein power (Meat lover)
Den klassiske meat-lover pizza, bare bedre. Vores bedste kød-toppings samlet på én og samme pizza. Desværre er der ikke blevet plads til noget grønt på pizzaen :-)
Tomatsauce | Frisk mozzarella-ost | Bresaola (oksefilet) | Pikant salami | Parmaskinke | Bacon (pancetta)
Champions choice
Hvem ved mere om, hvordan en pizza skal smage end verdensmesteren i pizzabagning? Vi har derfor bedt Marco Fuso afsløre sin favoritpizza. Svaret finder du her.
Tomatsauce | Frisk mozzarella-ost | Bresaola (oksefilet) | Cherrytomater (alm.) | Rucola | Parmesan | Olivenolie
Founders favourite
Få har smagt flere pizzaer end vores co-founder Esben Mols. Her kan du se hans favoritpizza.
Tomatsauce | Frisk mozzarella-ost | Parmaskinke | Olivenolie | Champignon
Navngiv pizza

SÅDAN GØR VI

LAV VERDENS BEDSTE PIZZA I SAMARBEJDE MED VERDENSMESTEREN

Når pizzaiolos (pizzabagere) skal vurdere en pizza, følger de et bestemt system. Dejen tæller hele 60 procent, og de øvrige 40 procent er ligeligt fordelt mellem ingrediensernes kvalitet og pizzaovnen.

Pizzadejen
Her har vi teamet op med verdensmesteren i pizzabagning, selveste Marco Fuso. I fællesskab med Marco har vi udviklet vores unikke dejopskrifter.

Ingredienser
Vi tror på, at du har en holdning til dine fødevarer, så hos ild.pizza bruger vi kun råvarer af højeste kvalitet. Så vidt muligt er alt økologisk, og hverken kød eller grønt er på noget tidspunkt frossen.

Vi bruger åben ild
Det er slut med “almindelige pizzaer” fra elektriske pizzaovne. Glæd dig til at prøve en napolitansk pizza tilberedt ved åben ild i en ægte italiensk brændefyret stenovn.

Din pizza, du bestemmer
Hos ild.pizza kan du selv sammensætte din pizza eller vælge en af vores favorit-pizzaer. Uanset hvor mange toppings du vælger, er prisen den samme!

Din feedback er meget velkommen!
Vil vil meget gerne høre din ærlige mening om ild.pizza. Skriv på info@ild.pizza (alle mails besvares af ledelsen).

Buon appetito
... vi håber, at du bliver “pieno come un uovo”
(mæt, fuldstændig mæt).

Esben Mols Kabell & Anders Grønborg

FØLG VORES ARBEJDE … LIVE!

FIND OS HER