HYGIEJNE

Vi tager ingen chancer

... når det kommer til hygiejne

Hos ILD.PIZZA har vi et omfattende egenkontrol-program der sikrer, at vores hygiejne altid er i top.

Husk, at vores kød og grønt altid er friske (aldrig frost). Vores pizzaer bages ved ca. 400 grader, hvilket ingen bakterier kan overleve.

Når det kommer til hygiejne, overlader vi intet til tilfældighederne.

Fuld sporbarhed

Husk, at vi hos ILD.PIZZA har noget, andre pizzeriaer ikke har. Nemlig data på vores kunder!

Er uheldet ude, ved vi præcist hvilke kunder, der har fået hvilke råvarer, på hvilket tidspunkt.

Kontrol-rapporter

Her finder du vores seneste kontrol-rapporter:
Skejby
Risskov
Hornslet
Odder
Galten
Egå

Alle køkkenmedarbejdere på hygiejnekursus d. 20. september 2019.